Louer dans les
Climats du Vignoble
de Bourgogne UNESCO
~1 247 Climats inscrits UNESCO le 4 juillet 2015 — paysage culturel évolutif vivant. 50 km entre Marsannay-la-Côte (Dijon Métropole, porte nord Côte de Nuits) et Maranges / Santenay (porte sud). Wine tourism premium international : US, UK, JP, HK, CH. Vendanges septembre-octobre + Vente des Vins 15 nov. 2026.
UNESCO inscription 4 juillet 2015 · Bourgogne-Franche-Comté · Côte-d'Or (21)
Les Climats du vignoble de Bourgogne — l'inscription UNESCO
L'inscription UNESCO du 4 juillet 2015 (39ᵉ session à Bonn, critères iii + v) consacre les Climats comme paysage culturel évolutif vivant : ces parcelles viticoles nommées et délimitées depuis le Moyen Âge (Clos de Vougeot fondé 1098 par les moines cisterciens) incarnent une relation millénaire entre l'homme et son terroir.
- ~1 247 Climats — parcelles cadastrales nommées (certaines dès le Xᵉ-XIᵉ s.)
- ~50 km de Marsannay-la-Côte (nord) à Maranges/Santenay (sud)
- Bande étroite sur le talus oriental du plateau bourguignon (~2 km de large)
- Deux pôles urbains dans la zone tampon : centre historique de Dijon (Palais des ducs) + centre historique de Beaune (remparts, Hospices)
Clusters STR par zone — Côte de Nuits et Côte de Beaune
| Zone / Communes emblématiques | EPCI taxe de séjour | Cépages emblématiques |
|---|---|---|
| Marsannay-la-Côte | Dijon Métropole | AOC Marsannay (rouge/blanc/rosé) |
| Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis | EPCI Gevrey (hors CA Beaune) | Chambertin, Bonnes-Mares |
| Chambolle-Musigny, Vougeot | EPCI Nuits (hors CA Beaune) | Musigny, Clos de Vougeot |
| Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges | EPCI Nuits (hors CA Beaune) | Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg |
| Aloxe-Corton, Savigny, Beaune | CA Beaune Côte et Sud | Corton, Corton-Charlemagne |
| Pommard, Volnay, Meursault | CA Beaune Côte et Sud | Pommard 1ers crus, Volnay 1ers, Meursault blanc |
| Puligny-Montrachet, Chassagne, Santenay | CA Beaune Côte et Sud | Montrachet, Bâtard-Montrachet |
Clé pratique : La Côte de Beaune entière (de Beaune à Santenay) est couverte par un seul portail taxe — beaunecoteetsud.taxesejour.fr. Un opérateur avec des biens à Pommard, Meursault et Puligny fait une seule déclaration.
Saisonnalité STR dans les Climats — 4 pics
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